Poimimme sinulle kesämenun, josta sekä makunystyrät että keho kiittävät. Tämä on ihana vaihtoehtomenu kesäkeittiöön! Reseptit: Hanna-Leena Turpeinen Alkujuoma: Luontoäidin viilentävä juoma Pakuri-kurkuma-inkivääri-sitruuna -juoma on kesän viilentävä ja virkistävä ihanuus, joka sopii hyvin … Lue lisää
Aihe: Keittiö
Keittiössä kokataan luomu-, lähi- ja villiruokaa ajatuksella. Täältä löydät reseptien lisäksi vinkkejä kuinka tasapainotat elämääsi terveellisemmällä ravinnolla.
Mehevät porkkana-kaurarieskat saavat mielihyvähormonit hyrräämään
Blogia sponsoroi Hyvinvoinnin Tavaratalo. Sponsori ei vaikuta blogin sisältöön. Tätä reseptiä kehitellessäni keskitin huomioni kolmeen asiaan: herkulliseen makuun, pehmeään koostumukseen sekä terveellisyyteen. Mehevistä porkkana-kaurarieskoista tulikin juuri tällaisia. Pelkästään uunista tupruava rieskojen tuoksu sai … Lue lisää
Nukutko yösi hyvin? Nämä 10 juomaa helpottavat nukahtamista ja auttavat nukkumaan läpi yön
Riittävä unen saanti on tärkeää jaksamisen ja myös terveyden kannalta, joten unen määrään ja laatuun kannattaa panostaa. Jos kärsit univaikeuksista, kokeile jotain näistä kymmenestä hyvän yön juomasta. Lue lisää
Vastustamaton herkkupatonki valmistuu hetkessä
Teksti: Hanna-Leena Turpeinen Oletko haaveillut piknik-korin täytteestä, joka ei saa vatsaasi turpoamaan? Niin minäkin. Valitettavan usein tavallisen vehnäpatongin syötyä vatsa saattaa alkaa oireilla ja olo muuttua väsyneeksi. Saatat ehkä olla yliherkkä gluteenille. … Lue lisää
Mahottoman makoisat maapähkinäkeksit – kuin amerikkalaiset unelmacookiet, mutta terveellisempänä
Blogia sponsoroi Hyvinvoinnin Tavaratalo. Sponsori ei vaikuta blogin sisältöön. Osaat varmasti kuvitella sen tunteen, kun puraiset herkullista pikkuleipää. Keksi joko napsahtaa rapeasti hampaiden välissä tai hampaat suorastaan uppoutuvat taikinamaiseen pintaan. Minusta amerikkalaiset … Lue lisää
Rouskuva pähkinä-hedelmälimppu on ruokapöydän kunkku
Teksti: Hanna-Leena Turpeinen Miltä kuulostaisi nauttia uunituoretta rapeakuorista leipää? Niin arvelinkin. Vastustamattomalta. Tämä leipä on suorastaan koukuttavan herkullinen ja sen sisus on täynnä yllätyksiä. Rouskuvat pähkinät ja makeat hedelmäsattumat piristävät jokaista puraisua. Oi, … Lue lisää
Riemukkaan värikäs kevätpizza ilahduttaa ja hoitaa kehoa
Teksti: Hanna-Leena Turpeinen Kevätpizza on tervetullut ja raikas tuulahdus tavanomaisten pizzojen joukkoon. Herkkuhetken jälkeen olosi on kevyt ja yhtä pirteä kuin pizzapäällisissä käyttämäsi värit. Valmistat käytännössä uunissa ainoastaan pizzapohjan ja lisäät täytteet valmiin pohjan … Lue lisää
Sokerittomastikin voi herkutella! Tämä ihana maidoton mansikkapirtelö tuo kesän tullessaan
Vaikkei kesä oikein meinaa tulla millään on kesäherkut mielestäni jo sallittuja! Olen viimeisilläni raskaana, niin jotain raikasta herkkua tekee kokoajan mieli, mutta borrelioosia hillitsevä sokeriton ja maidoton ruokavalio on tuonut siihen pieniä … Lue lisää
Ooh, mikä omenaruusu
Teksti: Hanna-Leena Turpeinen Rakastan kaikkia leivoksia, joissa on omenaa. Hassua kyllä, lempiomenaleivoksissani on mahdollisimman vähän taikinaa. Lämpimät, paahtuneet ja karamellipintaiset omenat, jossa maistuu suloisesti kanelin mausteisuus, on se juttu. Tällä kertaa omenat … Lue lisää
Näillä ohjeilla päivität puurosi ateriaksi
Voisiko aamupuuron keitto- ja koristeluhetki toimia meditatiivisena harjoituksena ja lopputuloksena olla kulhollinen terveellistä ja kaunista ruokaa? Anni Kravin kirja Hyvää kaunista – Suolaiset ja makeat puurot, kasvimaidot, smoothiekulhot + välipalat(WSOY 2017) kertoo, … Lue lisää
Kaunista kaarta hauikseen kasviproteiinista – ihastu kikhernepihveihin
Blogia sponsoroi Hyvinvoinnin Tavaratalo. Sponsori ei vaikuta blogin sisältöön. Kokeile näitä vallan ihastuttavia pihvejä, jotka tuovat vaihteluksi proteiinin lautaselle kasvikunnan tuotteella. Ihastut takuulla! Saanko esitellä keveät kikhernepihvit. Ohje on helppo, sillä taikinamassa … Lue lisää
Rullaa lätty tötterölle ja hurmaa kardemumma-kookoskermalla
Teksti: Hanna-Leena Turpeinen Oih, lätyt. Lämpimien lättyjen tuoksua on kertakaikkiaan mahdotonta vastustaa. Niiden hurmaava tuoksu saa joka kerta veden herahtamaan kielelle. Aivan kuin lätty muuttaisi harmaimmankin päivän aurinkoiseksi pelkästään yhdellä puraisulla. Tämä … Lue lisää
Myös nämä saattavat kiinnostaa sinua
