Kevään parhaat smoothietarpeet löytyvät luonnosta.* Mikään ei ole ihmeellisempää kuin itse kerätyt ainekset – paitsi ehkä se, että myös kotipeikkoni tykkää tästä! Näyttää kuulemma terveelliseltä ja maistuu ”yllättävän hyvältä”. Yhdelle hengelle tulee … Lue lisää
Aihe: Keittiö
Keittiössä kokataan luomu-, lähi- ja villiruokaa ajatuksella. Täältä löydät reseptien lisäksi vinkkejä kuinka tasapainotat elämääsi terveellisemmällä ravinnolla.
Koko perheen mehevä ja vaniljainen banaanikakku onnistuu aloittelevaltakin leipurilta
Tässä on banaanikakku, joka suorastaan hemmottelee makunystyröitäsi. Paitsi, että kakku on superherkullinen, hellii se kehoa ja se on helppo valmistaa. Kakun koostumus on mehevän kostea ja sen pehmeän vaniljainen maku saa havittelemaan … Lue lisää
Maailman herkullisin ja mehevin porkkanakakku – Voisiko se olla tämä?
Rakastan kakkuja, jotka ovat täynnä makuja. Mielestäni kakkujen toinen, yhtä tärkeä ominaisuus, on mehevyys. Tässä kakussa on makuja ja kosteaa mehevyyttä juuri oikeassa suhteessa. Kakun mausteet, kuten kaneli, neilikka, inkivääri ja kardemumma … Lue lisää
Thaibaristan yllättävä kahvivinkki – Helppo kokeilla myös kotona!
Kahvi ei ole ollut Thaimaassa perinteisesti mikään erityinen intohimo. Vanhempi väestö juo edelleen teetä, mutta nuoremmat thaimaalaiset ovat vaihtaneet kahviin. Eivät suodatinkahviin, eivät erikoiskahveihin vaan pikakahviin. Baristat ovat Thaimaassa siis edelleen harvinaisia, … Lue lisää
Nopea ja helppo raakasuklaa on terveellinen jouluherkku
Jos raakasuklaan tekeminen ei vielä ole tuttua, tällä reseptillä on helppo aloittaa. Raakasuklaata voi tehdä helposti ja nopeasti vaikka joulunajan yllätysvieraille. Tarvitset: 0,5 dl sulaa kookosöljyä 1 rkl hunajaa (mieluiten juoksevaa) 3 … Lue lisää
Porkkanaiset aamiaismuffinit – superhelppo suolainen herkku aamiaispöytään tai brunssille
Rakastan porkkanaleivoksia. Tällä kertaa halusin kuitenkin suunnitella porkkanoista suolaisen version, joita on mukavaa mutustella uunituoreina aamiaispöydässä. Ohje on superhelppo. Sinun ei tarvitse muuta kuin sekoittaa kaikki aineet yhteen. Tämä on siis loistava resepti … Lue lisää
Näihin raakasuklaakekseihin jää kerrasta koukkuun – mutta se ei haittaa!
Syön enimmäkseen suhteellisen tietoisesti. En silti ole immuuni herkuille, päinvastoin. Entisestä elämästä jäin kaipaamaan erityisesti suklaacookieita, joten halusin kehittää herkkuhimooni raakakeksit, joilla voisi herkutella terveellisemmin. (Olin myös niihin aikoihin sinkku ja taisin … Lue lisää
12 parantavaa rohtokasvia, jotka löytyvät Suomen luonnosta
Teksti: Virpi Raipala-Cormier on Frantsilan Luomuyrttitilan perustaja, yrttien ja luontaishoitojen kouluttaja ja Frantsilan tuotekehitysvastaava sekä meditaatio- ja joogaopettaja. Suomen luonnon yrtit tuovat iloa ja terveyttä niin sisäisesti nautittuna kuin ulkoisesti käytettynä. Käytä niitä … Lue lisää
Ruoka on rohtomme – luonto tarjoaa ilmaiseksi tärkeät suojaravintoaineet
Teksti: Virpi Raipala-Cormier on Frantsilan Luomuyrttitilan perustaja, yrttien ja luontaishoitojen kouluttaja ja Frantsilan tuotekehitysvastaava sekä meditaatio- ja joogaopettaja. Villivihanneksina käytetyt luonnonkasvit sisältävät jopa useita kymmeniä kertoja enemmän hivenaineita ja vitamiineja kuin tavallinen lehtisalaatti … Lue lisää
Pähkinäiset suklaasuukkokeksit ovat terveellisiä kahvipöydän herkkuja
Entäpä jos kahvipöydän antimet hellisivät kehoasi? Näinkin voi olla, kun käytät vain ripauksen mielikuvitustasi. Kokeile sekoittaa taikinakulhossa vaihteluksi terveellisempiä ainesosia. Saatat löytää aivan uusia makuja. Minun mielikuvitukseni loihti eräänä päivänä näitä aivan ihania … Lue lisää
Hyvinvoiva keho syntyy lempeydellä ja herkullisella hernerisotolla
Hemmottele kehoasi tällä lämpimällä, herneen ja mintun makuisella kasvisrisotolla. Risotto valmistuu tattareiden liottamisen jälkeen aivan hetkessä ja saat siitä ihastuttavan määrän ravinteita. Tattarit yhdessä herneiden kanssa tuovat lautaselle paitsi ihanan pirskahtelevaa suutuntumaa, myös … Lue lisää
Jauhoton kardemumma-banaanipannukakku kutkuttaa makuhermoja ilman lisättyä sokeria
Himoitsetko makeita herkkuja päivittäin? Ei huolta, resepteilläni voit herkutella terveellisesti, vaikka joka päivä, ilman että kerrytät kehoosi epäterveellistä sokerikuormaa. Jauhotonta pannukakkua nauttiessasi et uskoisi, että kehosi saa samalla kertaa hyödyllisiä ravintoaineita. Tämä lempeän makea … Lue lisää
Myös nämä saattavat kiinnostaa sinua
