Kirjoittaja: Vieraskynä

Vieraskynä-palstalla toimituksen valitsemat asiantuntijat kirjoittavat valitsemastaan aiheesta. Teemaa tai kirjoittajaa voit ehdottaa meille sähköpostilla sanna.kailanto@hidastaelamaa.fi

Mitä olet, jos et olisi mitään? – Merkityksellisyyden löytäminen lähtee itsestä

Kirjoittaja Heini Salmi on Herkästi vahva -hyvinvointivalmentaja, kirjailija ja fysioterapeuttiopiskelija. Aloitetaan siitä, että esittelen itseni. Olen nuori nainen, yrittäjä, hyvinvointivalmentaja, fysioterapeuttiopiskelija, tanssija, tytär, sisko, lapsenlapsi, ystävä, kollega, naapuri, ylioppilas, ex-anorektikko ja kirjoittaja. Joku … Lue lisää

Luonnon kauneus ja herkkyys vapauttivat palkitun keittiömestarin kiireestä ja kontrollista – Villiyrtit auttoivat löytämään tasapainon

Sami Tallberg on palkittu keittiömestari, jonka erikoisalaa ovat villiyrtit, -sienet ja muut superterveelliset ainekset. Tallberg on erikoistunut biohakkerille sopivaan ravinnetiheään, puhtaaseen ruokaan. Maailmaa kiertänyt ruokavisionääri tunnetaan myös villiruoka-aiheisista kirjoistaan ja ainutlaatuisista villiyrttikursseistaan. … Lue lisää