Usko tai älä, mutta tämän reseptin ”jauhoina” toimivat terveelliset kikherneet. Kokeile ja ylläty!
Kikherne cookie ohje
380 g pakkaus kikherneitä
2 kukkurallista rkl maapähkinävoita
0,5 dl hunajaa
0,5 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1 tl Vanilja-aromia
2 tl kanelia
0,5dl vettä
Ripaus suolaa
Kourallinen tummaa suklaata (Itse käytin kookospalmusokerilla makeutettuja kaurasuklaanappeja)
VAIHE 1) Valuta kikherneet
VAIHE 2) Yhdistä kaikki reseptin ainekset blenderiin, suklaata lukuunottamatta
VAIHE 3) Sekoita tahnaksi. Lisää joukkoon suklaahiput
VAIHE 4) Pyöritä taikina palloiksi, litistä ja paista 180 astetta, noin 12 min
Aiheeseen liittyviä tuotteita Hidasta elämää -puodissa:
