Tein jokin aika sitten itselleni ruokaherkkyystestin ja sain lopullisen varmistuksen epäilyilleni, että maitotuotteita kannattaisi välttää niin paljon kuin mahdollista. Lähes juustoriippuvaisena kerman ystävänä, maidottomuus tuo minulle isoja haasteita ruoanlaittoon. Sen verran perinteinen … Lue lisää
Aihe: Koti
Kotona sisustetaan ekologisesti, kierrätetään vanhaa ja kokataan luomuruokaa. Sivuston puutarhablogit löydät myös täältä.
Keltaisessa talossa: Keltaisen talon vadelmapeli
Vietin viime talvena melkein viisi kuukautta kotona toipilaana. Toipilasaika olikin todellinen pysäytys arkeen, koska jalka oli kipsissä 12 viikkoa ja liikkuminen sen mukaista. Hiljaa hissukseen kotosalla, joten mietteitä ehti olla monenlaisia. Neljän … Lue lisää
Keltaisessa talossa: Keltainen talo esittäytyy
Keltainen talo on 1800-luvun hirsitalo, joka on tällä hetkellä meidän nelihenkisen perheen koti. Lapset tosin ovat täysi-ikäisiä ja asuvat toisella paikkakunnalla työn ja opiskelun vuoksi. Usein viikonloppusin onneksi Keltaiseen taloon tulee nuorten … Lue lisää
Resepti: Punainen kookoscurry
Aasialainen ruoka on ihanaa, mutta niiden tekeminen on ollut minulle aina iso haaste. Olen aiemmin käyttänyt niissä valmista currytahnaa, joiden avulla olen saanut maun lähestulkoon ”oikeaksi”, mutta se jokin siitä aina puuttuu. … Lue lisää
Hiljaisen viisauden voima: Arvokas, arvaamaton elämä!
Aika kuluu ja elämä heittää maailman laidalle ja takaisin ja edestakaisin ja ympäri. Niin paljon on tapahtunut, että en edes tiedä mistä alkaisin tämän blogin. Aivan ensin haluaisin sanoa muutaman sanan hyvästä … Lue lisää
Ruokakirjat: Hulluna hortaan
2010-luvulla ihmisten keskuudessa levinnyt superfood-innostus on nostanut myös villivihannesten eli hortan käytön uuteen nousuun. Ennen lähinnä hätäravintona käytettyjä kasveja on alettu uudelleen ymmärtämään ja niiden monipuolisuus onkin omaa luokkaansa. Myös muutamissa suomalaisissa … Lue lisää
Tie Herttatuvalle: Katsaus maalle
Sain sivuston mestarilta pienen pyydön kirjoittaa paikasta nimeltä Herttatupa. Tämä kirjoitus toimii ensimmäisenä alustana esitellen kodin lisäksi, ajatusmalleja ja tunteita, joita kyseinen paikka voi herättää. Maailman paras paikka Koti. Muutama vuosi on … Lue lisää
Terveisiä Gaijan luomukylästä
Teksti: Anne Ollila Peltojen ja järven ympäröimällä tontilla Etelä-Pohjanmaan laitamilla Ähtärissä sijaitsee pieni kylä. Kylämme alku sai 8 vuotta sitten, kun entinen vanhainkoti jäi tyhjilleen edellisen yhteisön jäljiltä ja kasa nuoria muutti … Lue lisää
Resepti: Gluteeniton yrttileipä
Uusi vuosi tuo mukanaan lupauksia terveellisemmästä elämästä ja hyvä niin. Monet varmasti tekivät lupauksia ruokavalionsa suhteen tälle vuodelle ja siihen liittyen lupaanpa minäkin jotain. Lupaan keksiä tänä vuonna mahdollisimman herkullisia, mutta terveellisiä … Lue lisää
Ruokakirjat: The Paleo Chocolate Lovers’ Cookbook
Puoli tuntia on kulunut kirjan avaamisesta ja löydän itseni hellan äärestä. Tunnustan kyllä olevani erityisesti raakasuklaan, kookoksen ja mantelin ystävä, mutta yksikään kirja ei ensiavaamisen jälkeen ole aiheuttanut näin akuuttia tarvetta leipoa … Lue lisää
Paras joululahja?
Joulu lähestyy, joidenkin ollessa asiasta innostuneena, toisten sisimmässä se aiheuttaa kiirettä ja ahdistusta. Joulu on antamisen ja saamisen aikaa, ainakin näin länsimaalaisessa mielessä ja merkityksessä. Ainakin osalle. Mikä olisi paras joululahja, jonka … Lue lisää
Resepti: Kanttarelli-parsarisotto
Sienestys on mahtavaa, sillä siinä yhdistyy raitis ilma, oikeanlainen fyysinen rasitus ja luonto. Lisäksi sienet on hyviä. Itse en uskalla kovinkaan montaa sientä poimia, koska sienten tunnistamisessa ei riitä ns. mutu-tuntuma. Mutta … Lue lisää
Myös nämä saattavat kiinnostaa sinua
