Kun ajatus Hidasta elämää –sivustolle kirjoittamisesta heitettiin ilmaan viime kesänä, oli ensimmäinen ajatukseni: “Mikä ihana idea!”, mutta sitä seurasi välittömästi itsekritiikki: “Enhän minä ole asiantuntija missään”. Lähentelen neljääkymppiä ja tunnen itseni usein … Lue lisää
Aihe: Koti
Kotona sisustetaan ekologisesti, kierrätetään vanhaa ja kokataan luomuruokaa. Sivuston puutarhablogit löydät myös täältä.
Keltaisessa talossa: Meillä leivotaan
Viime viikonloppuna Keltaisessa talossa pidettiin leivontapäivä. Tällä kertaa ei keittiössä kuitenkaan jauhot pöllynneet, eikä yleiskonekaan laulanut. Jauhojen sijasta ropisivat lähinnä siemenet ja yleiskoneen virkaa hoiti emäntä ja puukauha. Sain syksyllä työkaverilta siemennäkkärin … Lue lisää
Keltaisessa talossa: Tilinpäätös vuodelta 2014
Vuosi lähenee loppuaan ja jotenkin vaistomaisesti tulee mietittyä elettyä vuotta ja sen tapahtumia. Mitä yllätyksiä vuosi toi, mitkä haaveet toteutui ja mitä jäi toteutumatta. Laskin tässä yhtenä päivänä, että tästä vuodesta olen … Lue lisää
Jouluinen raakasuklaaresepti
Helsingin Herttoniemessä sijaitsevan Goodion raakasuklaatehtaan omistaja Jukka Peltola jakaa terveellisen jouluisen raakasuklaareseptin Hidasta elämää -lukijoille. Joulu on mitä parhainta suklaan mussutuksen aikaa. Mutta mitäpä jos tänä jouluna vaihtaisi sen maitosuklaan terveysvaikutuksia pullollaan … Lue lisää
Vastustuskykyä parantava pakuriglögi
Pikkujouluaikaan sopii ihanasti immuniteettia parantava pakuriglogi. Glögiä voi hyvin nauttia sellaisenaan tai halutessaan myös pienen terästyksen kera. Pakuri on lehtipuiden lahottajasieni, jolla on monia terveysvaikutuksia. Se on voimakas adaptogeeni, jolla on tulehdusta … Lue lisää
Hiljaisen viisauden voima: Ihmisiä intohimonsa äärellä ja muita matkakertomuksia
On kulunut viikkoja, jotka ovat kääntyneet kuukausiksi, on aika päivittää tapahtumia elämässä ja sen ympärillä. Elämä ei kovin hidasta ole ollut viimeisten kuukausien aikana, mutta onko kiihtyvästä tahdista ollut haittaa? Ei, ei … Lue lisää
Pieni talo vuorella: Hetkien hyrinää
Elämä vuorella on joskus tavallisten sattumusten onnellisia sumia. Usutan koiralaumani juoksemaan ylös metsäistä rinnettä, hymyilen, maasta nousee usvaa. Mies lampsii menemään, vanhempi tytöistämme kiljuu hyppiessään sammaleella. Silitän pienen pään pehmeää ihoa ja … Lue lisää
Raakaleipurin parhaat kakut
20-vuotias yrittäjä ja ilopilleri Maria Lönnqvist oli ensimmäisiä ihmisiä, joka tutustutti minut aikoinaan raakakakkujen maailmaan. Kävin Marian kakkukurssin ja ihastuin hänen aitoon ja maanläheiseen tapaan luoda herkkuja ilman vehnää, valkoista sokeria, maitoa … Lue lisää
Keltaisessa talossa: Tyyntä syysmyrskyn jälkeen
Viime postauksessa jo kerroin hieman Keltaista taloa ravistelleesta syysmyrskystä. Nyt on myrsky laantunut ja rauha laskeutunut taloon. Tekijöiltä on lupa saatu, että tulokset voi julkaista. Muutos oli suuri, mutta kannatti! Nyt kun olemme eläneet … Lue lisää
Keltaisessa talossa: Syysmyrskyn kourissa
Syysmyrsky pyyhkäisi Keltaisessa talossa oikein trombin lailla. Sanotaan, että sitä saa mitä tilaa, mutta nyt kävi kyllä niin, että sain paljon enemmän, kuin tilasin! Vietimme pari viikkoa sitten viikonloppua tyttöjen kesken, … Lue lisää
Resepti: Omenaihme
Kesän grillailujen jälkeen olisi hyvä muistaa omaa suolistoaan, vaikka suurempia vastaongelmia ei olisikaan. Hyvin yleinen syy erilaisiin vatsavaivoihin on suoliston bakteerikannan epätasapainotila eli dysbioosi, joka voi ilmoittaa itsestään hyvinkin eri tavoin. Suolistobakteerit … Lue lisää