Helppoa, nopeaa, ravitsevaa – utopiaa? Rehellisesti sanottuna en viihdy keittiössä tai pidä ruokakaupassa käymisestä. En aio hankkia mehulinkoa tai kuivuria (vielä), mutta haluan olla terve ja käydä tasaisella energialla. Joogaohjaajana ja ylipäätään liikkuvana … Lue lisää
Aihe: Keittiö
Keittiössä kokataan luomu-, lähi- ja villiruokaa ajatuksella. Täältä löydät reseptien lisäksi vinkkejä kuinka tasapainotat elämääsi terveellisemmällä ravinnolla.
Tuorepuuro – aamujen pelastus
Tätä postausta en vain voinut olla kirjoittamatta! Tuorepuurostahan ohjeita löytyy vaikka kuinka paljon, mutta olen niin ihastunut tähän aamujen pelastajaan, että en malta olla sitä jakamatta muille. Minä, miehestäni puhumattakaan emme ole ehkä … Lue lisää
Näin teet helpon ja maukkaan itusalaatin
Idätyksellä on mielestäni tuhaan työlään viherpiiperryksen leima, sillä se on parhaimmillaan hyvinkin helppoa ja sillä säästää ajanmyötä pitkän pennin. Se on myös hyvä ja vieläpä proteiinipitoisempi korvike kauppojen hintaville, torjunta-ainepitoisille salaateille. Idätys on … Lue lisää
Näin vaikutat itse hormonitasapainoosi joka päivä
Stressi, huono uni, suolisto-ongelmat ja jumissa oleva aineenvaihdunta vaikuttavat merkittävästi hormonitasapainoon. Mutta millä lailla hormonit vaikuttavat esimerkiksi laihtumiseen, miten korjaat ruokavaliosi niin, että se tukee optimaalista hormonitoimintaasi ja miten opit ymmärtämään esimerkiksi … Lue lisää
Ruoka voi auttaa lisäämään mielenrauhaa
Emma Sandström on meditaatio-ohjaaja ja kirjoittaja. Hän pitää meditaatiotunteja yksityisille ryhmille sekä yrityksissä. Erittäin tärkeänä ja inspiroivana hän kokee miten hengitys, luonto, liikunta ja ruoka vaikuttaa mielenrauhaan ja kokemukseemme elämästä. Ystäväni kysyi … Lue lisää
Kaali-juuresmehu
Tuorepuristettu mehu ei ehkä ole se talvisin reseptin aihe, mutta koska mehureseptejä minulta pyydetään usein, niin jaan niitä nyt muutamatkin. Ja mikäs sen parempi lääke pimeyden tuomaan väsymykseen tai flunssakauteen kun viher- … Lue lisää
Helppoja ruokia terveelliseen arkeen
Kun Virpi Mikkosen esikoiskirja Kiitos hyvää julkaistiin joulukuussa 2014, olin varma, että tästä inspiroivasta naisesta kuullaan vielä lisää. Joulukuussa 2015 kauppoihin ilmestyikin Kiitos hyvää pikaruokaa -niminen teos ja vuoden sisään Virpi on julkaissut … Lue lisää
Sokeriton steviasuklaa
Jouluna saa ja kuuluukin herkutella. Olen koittanut tulehdusta estääkseni välttää sokeria mahdollisimman tarkkaan. Sokeriton elämä on hankalaa, sillä lähes kaikessa vähänkään prosessoidussa ruoassa on lisättyä sokeria jossain muodossa. Kaikki on kuitenkin mahdollista, … Lue lisää
Resepti: Myslinen saaristolaisleipä
Artikkeli on mainosyhteistyö Sysmän Luomuherkut Oy:n kanssa. Entäpä jos tavaran ostamisen sijasta tekisit ystävällesi joululahjaksi leivän? Saaristolaisleipä on mainio ja maistuva lahja, joka sopii joulupöytään. Seuraavassa on helppo leipäresepti, jonka valmistat pienellä vaivalla. … Lue lisää
Mitä voin tehdä maksani hyväksi?
Maksan toiminnan merkitys ihmisen hyvinvoinnille on kiistaton. Millä tavalla tätä arvokasta ja elintärkeää elintä tulisi hoitaa, jotta säästyisi yleisimmiltä kansantaudeilta sekä muilta kehon toimintahäiriöiltä? Ravitsemustieteen maisterin Marja Ruutin Terve maksa – avain … Lue lisää
Tuorepuuro kookosmaitoon
Tuorepuuro on loistava tapa aloittaa aamu. Se on nopea valmistaa illalla jääkaappiin, jolloin aamulla sinua odottaakin mitä monipuolisin herkkuaamiainen. Itse en ole koskaan pitänyt makeudesta puurossa, niin siksi pidän oman tuorepuuroni mahdollisimman … Lue lisää
Tämä on todellinen unipuuro, joka alkaa tuottaa kehossa melatoniinia – Katso helppo ohje
Jos olet kaivannut nukuttavan iltapalan reseptiä, se on tässä. Tämä iltapuuro on paitsi lämmittävä ja helposti sulava, siinä on aineksia jotka alkavat ramaisemaan. Niiden sisältämä tryptofaani muuttuu elimistössäsi vaiheittain melatoniiniksi, joka tunnetaan … Lue lisää