Suosin niin sanottua arkileivontaa. Arkileivonta tarkoittaa minulle sellaisten herkkujen leipomista, joita voi huoletta herkutella, vaikka joka päivä. Ne eivät heilauttele liikaa esimerkiksi verensokeriarvojamme ja ovat ravitsemuksellisesti hyödyllisempiä kehollemme, kuin verrokki sokeriherkut. Haluan … Lue lisää
Avainsana: terveys
Maistuva kotiruokaresepti villiyrteistä – Vitamiinipitoiset ainekset löytyvät lähiluonnosta
Kevät on jokavuotinen lupaus uudesta sadosta ravinnetiheää ja herkullista villiyrttisatoa. Satoa, joka on ilmaista ja meidän kaikkien kerättävissä, luonnon kunnioitusta vastaan – jokamiehenoikeuksien nojalla, koko maassa Itä-Helsingistä Ivaloon. Koen merkitykselliseksi kannustaa ihmisiä … Lue lisää
Pakkaspäivän paras juoma on kehoa hellivä kolmen ainesosan kaakao
Pidän täyteläisistä mauista, oli sitten kyse juomista tai ruoista. Tämä kaakao valmistui aivan kuin vahingossa, kun valmistelin eväitä pakkaspäivän retkelle. Halusin retkelle mukaan kuumaa kaakaota ja se piti valmistaa kaapista sillä hetkellä löytyneistä aineista. … Lue lisää
Millaista on omannäköinen elämä? – 5 tapaa lähteä liikkeelle sen luomisessa
Kuva: Jussi Vierimaa, paikkana Teijon kansallispuisto Luo omannäköinen elämä! Tunnista vahvuutesi! Toteuta intohimosi! Nämä lauseet saattavat ahdistaa, jos et oikein tiedä, mitä se oman näköinen elämä olisi. Hengitä syvään, armahda itsesi … Lue lisää
Hurmaavan herkullinen juustokakku ilman laktoosia, gluteenia ja valkoista sokeria
Terveellisempien leipomusteni sarja täydentyy tällä syntisen herkullisella juustokakulla. Tätä kakkua voit tarjota huoletta ystävillesi, jotka eivät voi käyttää laktoosia tai gluteenia ja voitte nauttia sitä hyvillä mielin, sillä kakun ravintoarvot ovat suotuisat … Lue lisää
Rakastu rutiineihin – Erityisherkälle rutiinit eivät merkitse tylsää elämää, vaan ovat hyvinvoinnin perusta
Rutiini-sanalla on nykyisin huono kaiku. Arjen rutiinit puuduttavat, ja rutinoitunutta ihmistä pidetään tylsänä muinaisjäänteenä muuten dynaamisessa ja nopeasti etenevässä maailmassa. Tarvitaankin rutiinien kunnianpalautus. Minä nimittäin rakastan rutiineja ja voisin huonosti ilman niitä. … Lue lisää
Alitajuiset uskomukset ohjaavat sitä, miten toimimme – Omaan mieleen voi kuitenkin vaikuttaa
VOITKO OIKEASTI VAIKUTTAA MIELEESI? Tuntuuko sinusta joskus siltä että tiedät mitä haluaisit ajatella, miten haluaisit reagoida ja mitä tuntea, mutta ei vaan tapahdu? Vaikka tiedät että parempia vaihtoehtoja olisi olemassa, et vaan … Lue lisää
”Kuuntele kehoasi!”, sanotaan – Mutta entä jos keho haluaa vain herkutella?
Onko sinua neuvottu kuuntelemaan kehoasi? Luultavasti on, koska hyvinvointimaailmassa tuota ohjetta toistellaan usein. (Niin minäkin teen.) Mutta vaikka väitetään, että keho kyllä kertoo, se ei aina pidä paikkaansa. Jos keholtani kysyttäisiin, se … Lue lisää
”Älä liiku siksi, että vihaat kroppaasi, vaan siksi, että rakastat itseäsi.” – 5 voimakuvaa hyvinvoinnista
Tervellisempää elämää ei luoda tiukoilla rajoituksilla, vähemmällä ruuan määrällä tai rääkkäävillä treeneillä . Terveellisyys ja hyvinvointi syntyvät paremmasta ravinnosta, terveellisistä tavoista ja itsenä rakastamisesta💛 Lisää voimakuvia löydät Instagramista @hidasta.
Tarvitsemme turhautumisen sijaan tekoja, jotka tuntuvat hyvältä sydämessä, iholla ja kehossa
Vaikeina aikoina yksi kauneimmista esiin nousevista asioista on toinen toisistamme välittäminen ja toinen toisemme auttaminen. Nämä kaikki tuovat hyvää oloa sekä välittämisen kohteena oleville että välittäjälle. Avun antajille ja saajille. Hyvää oloa … Lue lisää
Miten löytää epävarmuuden keskellä viisautta, malttia ja mielenrauhaa?
Ennaltatietämisen ja selkeyden tarve on meille luontaista. Haluamme tietää, hallita, kontrolloida, ennustaa todennäköisyyksiä ja minimoida riskejä. Varautua ja varmistella. Yllättävät uhat ja varmuuden puuttuminen aiheuttavat meissä hämmennystä, epävarmuutta, ahdistusta, pelkoa ja pahimmillaan … Lue lisää
Mehevän kostea ja lempeän mausteinen porkkanakakku, joka on vegaaninen, gluteeniton – ilman lisättyä sokeria
Olen saanut lukemattomia reseptitoiveita koskien vegaanista porkkanakakkua. Enkä ihmettele, porkkanakakku on myös minun suosikkini. Rakastan sen mausteisuutta sekä mehevää koostumusta. Tätä reseptiä kehittelin jonkin aikaa, sillä halusin lopputuloksesta aivan erityisen mehevän. Koska … Lue lisää