Nämä ihanat banaanilätyt ovat yksi arki-iltojemme suosikkiherkuista. Ohje on superhelppo. Pidän tästä herkusta maun lisäksi myös siksi, että se on valmis nautittavaksi hyvin nopeasti. Banaanilätyt ovat maidottomia ja ne sopivat hyvin myös … Lue lisää
Avainsana: terveys
Näkkileipä, joka maistui niin hyvältä, ettei se koskaan ehtinyt pelliltä pöytään
Tämä gluteeniton näkkileipä on helppoa valmistaa. Se on maultaan täyteläisen maukas ja koostumukseltaan rouskuvan rapeaa. Meillä kotona näkkileipä ei koskaan ennättänyt tarjolle, sillä se vain hupeni pala palalta uunipellin päältä. Suosittelen siis … Lue lisää
Jos pelkkä arki on selviytymistä, on hyvinvointiblogien neuvoja vaikea noudattaa – 5 lohdullisen humoristista ajatusta sohvanpohjalle
Suurimmalla osalla meistä on aika hyvä näppituntuma siitä, mitä meidän olisi hyvä tehdä, jotta voisimme paremmin. Siis liikkua säännöllisesti, syödä terveellisesti, nukkua hyvin, luoda oikeanlainen tasapaino työn ja vapaa-ajan välille, suhtautua itseensä … Lue lisää
Minne meillä on oikeasti niin kiire? Turhalla hoppuilulla nousee vain verenpaine ja v-käyrä!
Kun muutin Keski-Suomesta pääkaupunkiseudulle, ihmettelin, miten täällä kaikilla vaikutti olevan niin kova kiire. Mihin nämä dynaamisesti askeltavat, laput silmällä etenevät arjen sankarit oikein ovat matkalla? Jotten vaikuttaisi aivan maalaiselta, yritin mukautua menoon … Lue lisää
Voisiko tässä olla uusi suosikkisi? – Jouluherkku, jonka jälkeen ei tule ähky
Näihin superhelppoihin joulumakeisiin on helppo ihastua. Jouluiset raakapallot valmistuvat käden käänteessä ja saavat makunsa muun muassa piparkakkumausteista, kuten neilikasta ja kanelista. Suutuntuma on täyteläisen pehmeä. Raakaleivonnan idea on, että ne eivät yleisesti … Lue lisää
Näin rauhoitut tai piristyt eteeristen öljyjen avulla – Jo appelsiinin nuuhkaisu voi auttaa mieltä kirkastumaan
Kirjoittaja Anna Karhu-Cormier on diplomifytoterapeutti, joogaopettaja ja kuvataiteilija, joka työskentelee Frantsilan luovana johtajana. Henki ja eteeriset öljyt Tuoksujen voimaa on hyödynnetty henkisissä traditioissa kautta historian. Astut sitten mihin tahansa intialaiseen temppeliin … Lue lisää
Hitusen terveellisemmät mutta niin herkulliset piparkakut
Olen saanut runsaasti reseptipyyntöjä koskien gluteenittomia joulupipareita. Nämä piparkakut ovatkin saaneet ystäväporukassani räjähtävän suosion. Reseptiä kehitellessäni halusin valmistaa ne samalla myös siten, että piparkakut tarjoavat hieman parempia ravintoarvoja kehollemme. Niinpä käytin leivonnassa … Lue lisää
Omenan ja kookoksen yhdistelmä antaa juustokakulle uudenlaisen säväyksen – Sopii myös vegaaneille ja gluteenia välttäville
Olen kuullut usein sanottavan, kuinka epäreilulta tuntuu, kun kahviloiden leivoksia pursuavissa vitriineissä on vain pari erityisruokavalioon sopivaa leivosvaihtoehtoa. Välillä ei sitäkään. Halusin kehitellä sinulle version klassisesta kahviloiden vitriinituotteesta eli juustokakusta. Tässä houkuttelevassa … Lue lisää
Helppo gluteeniton appelsiini-siemenleipä on pirteää purtavaa – eikä sisällä hiivaa
Tässä herkullinen ja helppo leipäohje, joka sopii loistavasti myös herkkävatsaisille. Leipä on luontaisesti gluteeniton ja se on valmistettu kokonaan ilman hiivaa. Appelsiinimehu antaa leivälle hauskan pirteän makuvivahteen. Siemenet puolestaan tuovat leivälle purutuntumaa. Koska leivässä … Lue lisää
Heitä hyvästit turhille huolille – 3 apukeinoa ajatusmörköjen kesyttämiseen
Oletko luonut itsellesi mörköjä? Toistuvat huoli- ja pelkoajatukset ovat monia meistä ikävästi koskettava vaiva. Syitä näihin vaivoihin voi olla monia mutta iloisena uutisena voin kertoa sinulle, että syistä riippumatta ne ovat hoidettavissa. … Lue lisää
5 ajatusta, jotka rohkaisevat ja antavat voimaa elämän myllerryksiin – ”Maa allasi kantaa”
Oletko laskenut, miten monta ”viimeisillä voimillasi” tehtyä asiaa olet tehnyt? Voima on uusiutuva luonnonvara. Toisinaan voimat ehtyvät, mutta niin kauan kuin elämme, voimat eivät lopu kokonaan. Joskus kun kuvittelee kadottaneensa voimansa tai … Lue lisää
Kaikkien ei tarvitse olla supersuorittajia – tavallisuudessakin on tarpeeksi!
Mediaa ja yhteiskunnan menoa seuratessa ei voi välttyä vaikutelmalta, että tavallisuus ei enää riitä. Valokeila kohdistetaan toinen toistaan kovempiin suorittajiin. Ihanneyksilöihin, jotka perustavat menestyviä startupeja, tekevät töitä kellon ympäri, pitävät yllä raakakakun … Lue lisää