Nämä minikokoiset banaaniherkut saivat alkunsa, kun halusin valmistaa reilu 2-vuotiaalle, uhmaikäiselle lapselleni, joka rakastaa banaaneja, aamiaisen joka maistuisi ilman tahtojen taisteluita. Herkut maistuivat ja itsekin popsin niitä päiväkaffin seurana. Kokeile sinäkin! Ohje … Lue lisää
Avainsana: sokeriton
Herkulliset, terveelliset ja nopeat cookiet – Kokeile reseptiä ja ylläty!
Usko tai älä, mutta tämän reseptin ”jauhoina” toimivat terveelliset kikherneet. Kokeile ja ylläty! Kikherne cookie ohje 380 g pakkaus kikherneitä 2 kukkurallista rkl maapähkinävoita 0,5 dl hunajaa 0,5 dl kaurahiutaleita 1 tl … Lue lisää
Klassikko uudistui – samettisen pehmeä viljaton vispipuuro
Rakkaalla klassikollamme on monta nimeä. Kutsutpa sitä sitten vispi-, puolukka- tai marjapuuroksi ja jos tämä lapsuuden vaaleanpunainen puolukkaherkku kuuluu suosikkeihisi niin älä kulje onnesi ohi vaan laita tämä resepti talteen nyt! Koska pakastimemme … Lue lisää
Taivaalliset taateli-vaniljamuffinit muuttavat tavallisen arkipäivän juhlaksi
Muistan elävästi sen mitä ajattelin, kun ystäväni äitiyslomallaan tuskaili sitä, kuinka jokapäiväinen pullakahvihetki oli muodostanut vyötärölle ylimääräisen vanteen. Minua jäi mietityttämään tästä seurannut keskustelumme, jossa ystäväni totesi, että tämä tapa pitäisi lopettaa. … Lue lisää
Helppoja ruokia terveelliseen arkeen
Kun Virpi Mikkosen esikoiskirja Kiitos hyvää julkaistiin joulukuussa 2014, olin varma, että tästä inspiroivasta naisesta kuullaan vielä lisää. Joulukuussa 2015 kauppoihin ilmestyikin Kiitos hyvää pikaruokaa -niminen teos ja vuoden sisään Virpi on julkaissut … Lue lisää
Kiitos hyvää – Herkkuja ilman gluteenia ja sokeria
Inspiroivan reseptin tunnistaa siitä, että sitä haluaa heti kokeilla vuorokaudenajasta riippumatta. Suosittua Kiitos hyvää -blogia pitänyt Virpi Mikkonen julkaisi viime vuoden lopulla blogin nimeä kantavan kirjan, josta löytyy yli 70 herkullista, kokeilemisen … Lue lisää
Ruokakirjat: Irti sokerista
Liki kaikessa syömässämme ruoassa on sokeria. Uskon, että moni osaa jo tunnistaa suurimmat miinakentät lisätyn sokerin osalta, mutta on silti yllättävää, kuinka paljon sokeria ylipäätään voi saada ruoan mukana päivän aikana. Suomalaissuositusten … Lue lisää
Myös nämä saattavat kiinnostaa sinua
