Mainosyhteistyössä Ruokaboksin kanssa. Kukkakaali saa uunin paahteessa ihanan pähkinäisen maun, ja siemenet antavat ruualle mukavan rapsakan suutuntuman. Tästä vegaanisesta pastasta riittää 4-5 henkilölle ja sen valmistaminen kestää noin 40 minuuttia. Ruuasta saa … Lue lisää
Avainsana: kasvisruoka
Haluaisitko oppia tekemään uusia kasvisruokia? – Tämä ihanan helppo herkku maistuu koko perheelle
Mainosyhteistyössä Ruokaboksin kanssa. Haluaisitko syödä terveellisesti, käyttää ruuanlaitossa enemmän kasviksia ja oppia tekemään uusia herkullisia kasvisruokia? Käy kurkkaamassa Hidasta elämää -lukijoiden etu Ruokaboksi-palveluun – löydät sieltä myös paljon helppoja ja herkullisia kasvisruokareseptejä. … Lue lisää
Ethän jätä näitä tuttuja herkkuja pensaaseen? Syksyinen karviaissmoothie antaa energiaa
Karviainen on hiukan aliarvostettu marja. Vaikka lähes jokaisen omakotitalon pihasta löytyy yksi karviaispensas, siitä tehtäviin herkkuihin törmää liian harvoin. Päätin korjata asian. Aloitin testailut smoothiella, josta tulikin melkoisen herkullinen… Olen aina pitänyt karviaisista. … Lue lisää
Joogin voimaruokaa – vinkkejä ja lempiresepti
Helppoa, nopeaa, ravitsevaa – utopiaa? Rehellisesti sanottuna en viihdy keittiössä tai pidä ruokakaupassa käymisestä. En aio hankkia mehulinkoa tai kuivuria (vielä), mutta haluan olla terve ja käydä tasaisella energialla. Joogaohjaajana ja ylipäätään liikkuvana … Lue lisää
Näin teet helpon ja maukkaan itusalaatin
Idätyksellä on mielestäni tuhaan työlään viherpiiperryksen leima, sillä se on parhaimmillaan hyvinkin helppoa ja sillä säästää ajanmyötä pitkän pennin. Se on myös hyvä ja vieläpä proteiinipitoisempi korvike kauppojen hintaville, torjunta-ainepitoisille salaateille. Idätys on … Lue lisää
Vegaanin keittiössä – Parempaa arkiruokaa kasviksista
Tietoisuus ruoan alkuperästä ja sen terveysvaikutuksista on nostanut viime vuosina myös veganismin suosiota. Vegaaniksi määritellään henkilö, joka ei syö mitään eläinkunnasta peräisin olevia tuotteita kuten lihaa, kalaa, munia, maitotuotteita ja niiden johdannaisia. … Lue lisää
Vege! Tuoreita makuja kotikeittiöstä
Asenne kasvisruokailuun on hyvin erilainen tänä päivänä kuin kymmenen vuotta sitten. Erilaiset teemapäivät, kuten ”Meatless Monday” tai Suomessa ”lihaton lokakuu” inspiroivat ihmisiä yhä enemmän kokeilemaan ruoanlaittoa kokonaan ilman lihaa. Ystävykset Riikka Sukula … Lue lisää
Seitsemän tapaa syödä
Ruokavaliotrendit seuraavat toisiaan jatkuvana virtana ja parhaimmillaan vievät meitä eteenpäin kohti terveempää elämää. Mutta toimisiko ruokailu yksilötasolla vielä enemmän tasapainottavana tekijänä, jos valintojamme ohjaisi intuitio, itsetuntemus ja yksilöllinen fyysinen ja psyykkinen rakenteemme? … Lue lisää
Hidasta elämää kaivattiin jo vuonna 1980
“Harva tuntuu tajuavan, että jokainen, olipa hän sitten keisari tai työläinen, rikas tai köyhä, on aina itse viime kädessä vastuussa omasta terveydestään.” Lue lisää
Myös nämä saattavat kiinnostaa sinua
