Teksti: Hanna-Leena Turpeinen Oih, lätyt. Lämpimien lättyjen tuoksua on kertakaikkiaan mahdotonta vastustaa. Niiden hurmaava tuoksu saa joka kerta veden herahtamaan kielelle. Aivan kuin lätty muuttaisi harmaimmankin päivän aurinkoiseksi pelkästään yhdellä puraisulla. Tämä … Lue lisää
Avainsana: gluteeniton leivonta
Mehevän mausteinen mozzarellapizza saa sukat pyörimään jaloissa
Teksti: Hanna-Leena Turpeinen Isäni on mestarikokki. Hän tekee mielestäni muun muassa maailman parasta pizzaa. Pizzapohja on ohut ja rouskuvan rapea. Myös tomaattikastike on täynnä makuja ja päälliset on valittu tarkoin tukemaan toinen … Lue lisää
Toffeemaisen tahmea pähkinäpatukka, mikä ihana iltapäiväherkku
Tiedätkö sen tunteen, kun syöt jotain oikein herkullista etkä saa siitä millään tarpeeksesi. No se tunne tulee, kun nauttii näitä pähkinäpatukoita. Siis voiko olla enää herkullisempaa iltapäiväherkkua? Raakapatukoiden rakenne on toffeemaisen tahmea … Lue lisää
Maittavat mantelipikkuleivät ovat arkipäivän suloinen piristys
Ota hetki itselle. Nämä mantelipikkuleivät ja lämmin kupillinen teetä piristävät aivan tavallista arkipäivää suloisella tavalla. Pienet herkkuhetket tuovat tavalliseen arkipäivään hyppysellisen juhlan tuntua ja ripauksen riemukasta mieltä. Kesken päivän hulinoiden on vastustamaton … Lue lisää
Pehmeät bataattileivokset – ihana syy herkutella!
Hannan terveysherkut tarjoaa ihanan syyn herkutteluun näillä mausteisen pehmeillä bataattileivoksilla Porkkanakakku – tuo niin monien lempileivonnainen. Nyt se on syntynyt uudelleen. Kokeile maustaa taikina vaihteluksi porkkanan sijasta bataatilla. Kardemumman, kanelin ja vaniljan … Lue lisää
Taivaalliset taateli-vaniljamuffinit muuttavat tavallisen arkipäivän juhlaksi
Muistan elävästi sen mitä ajattelin, kun ystäväni äitiyslomallaan tuskaili sitä, kuinka jokapäiväinen pullakahvihetki oli muodostanut vyötärölle ylimääräisen vanteen. Minua jäi mietityttämään tästä seurannut keskustelumme, jossa ystäväni totesi, että tämä tapa pitäisi lopettaa. … Lue lisää
Tämä kehoa hellivä omena-vaniljavanukas sopii aamiaiseksi, välipalaksi ja iltapalaksikin!
Tämä kehoa hellivä vanukas sopii täydellisesti niin aamiaiseksi, välipalaksi kuin iltapalaksikin. Ohje on gluteeniton ja maidoton eikä se sisällä lainkaan valkoista sokeria. Omenasesongin viimeisenä reseptinä herkutellaan vanukkaalla. Tämä kehoa hellivä herkku sopii … Lue lisää
Testaa herkullisen rapsakat omenarieskat – gluteeniton ja maidoton resepti
Saanko esitellä herkullisen rapsakat omenarieskat. Terveelliset omenaherkut saavat jatkoa näillä ihastuttavilla omenarieskoilla. Ohje on äärettömän helppo ja herkullinen. Sekoitat vain kaikki aineet yhteen, ja tadaa, uunituoreiden rieskojen tuoksu tupruaa pian uunistasi. Riisijauhojen … Lue lisää
Myös nämä saattavat kiinnostaa sinua
