Tämä gluteeniton näkkileipä on helppoa valmistaa. Se on maultaan täyteläisen maukas ja koostumukseltaan rouskuvan rapeaa. Meillä kotona näkkileipä ei koskaan ennättänyt tarjolle, sillä se vain hupeni pala palalta uunipellin päältä. Suosittelen siis … Lue lisää
Avainsana: läsnäolo
3 helpottavaa vinkkiä kiireettömämpään arkeen
Moni meistä haaveilee rennosta elämästä jossa livumme sulavasti menosta toiseen ja ehdimme myös vain olla. Haaveissamme olemme sekä dynaamisia, aikaansaavia menijöitä että rentoja oleilijoita – vailla kiirettä ja mitään tarvetta stressinhallintaan. Innostavatkin … Lue lisää
Minne meillä on oikeasti niin kiire? Turhalla hoppuilulla nousee vain verenpaine ja v-käyrä!
Kun muutin Keski-Suomesta pääkaupunkiseudulle, ihmettelin, miten täällä kaikilla vaikutti olevan niin kova kiire. Mihin nämä dynaamisesti askeltavat, laput silmällä etenevät arjen sankarit oikein ovat matkalla? Jotten vaikuttaisi aivan maalaiselta, yritin mukautua menoon … Lue lisää
4 uudenvuodenlupausta, jotka haluat luvata itsellesi
On aika toivottaa uusi vuosi ja vuosikymmen tervetulleeksi. Vaikka uusi alku kannustaa muutokseen, mikä olisikaan latistavampaa kuin laatia liian tiukka uudenvuodenlupaus, jonka suhteen joudut luovuttamaan ennen pitkää, ja joka siten vain vähentää … Lue lisää
Voisiko tässä olla uusi suosikkisi? – Jouluherkku, jonka jälkeen ei tule ähky
Näihin superhelppoihin joulumakeisiin on helppo ihastua. Jouluiset raakapallot valmistuvat käden käänteessä ja saavat makunsa muun muassa piparkakkumausteista, kuten neilikasta ja kanelista. Suutuntuma on täyteläisen pehmeä. Raakaleivonnan idea on, että ne eivät yleisesti … Lue lisää
Ihminen löytää aidon itsensä, kun hän saa kosketuksen omaan sisäiseen lapseensa
Kerron tässä kirjoituksessa asiasta, joka voi auttaa sinua luomaan paremman kosketuksen siihen mitä mitä voit olla parhaimmillasi, löytäessäsi yhä paremman yhteyden siihen, joka olit kaikkein aidoimmillasi. Huomaathan, että vaikka puhun aitoudesta, kirjoituksen tarkoitus … Lue lisää
Miten voit valita elämääsi (stressin sijaan) rauhaa ja rakkautta?
Stressi, ajatuksiin uppoutuminen ja voimakas samastuminen tunteisiin on meille kaikille tuttua. Myös rauha on meille kaikille ominaista. Viisaat väittävät, että rauhaa ja rakkautta on aina ulottuvillamme. Takuulla myös stressi ja turhat murheet … Lue lisää
Kun opimme itse antamaan itsellemme sen mitä kaipaamme, emme ole enää muiden armoilla
Haluatko löytää SEN itsestäsi? – Löytää minkä? Sen, mitä kulloinkin kaipaat, toivot, et halua tai haluat ulkopuoleltasi. Sinulla on monta omaa esimerkkiäsi. Minä olen etsinyt tukea, vastauksia, ratkaisuja, selkeyttä, apua, rajoja, ohjeita … Lue lisää
Hitusen terveellisemmät mutta niin herkulliset piparkakut
Olen saanut runsaasti reseptipyyntöjä koskien gluteenittomia joulupipareita. Nämä piparkakut ovatkin saaneet ystäväporukassani räjähtävän suosion. Reseptiä kehitellessäni halusin valmistaa ne samalla myös siten, että piparkakut tarjoavat hieman parempia ravintoarvoja kehollemme. Niinpä käytin leivonnassa … Lue lisää
Elämä vilahtaa ohi, jos suorittaa ja jatkuvasti haikailee paremman perään – Tämä hetki on kaikkein arvokkain
Kirjoitus ja kuvat: Jaana Kääntä Kuljen syksyn riisumalla rannalla. Räntäsade vihmoo tuulessa vasten kasvoja. Rannan pitkät heinät keräävät ylleen valkoisen hunnun ja maa on märkä. Horisontti on harmaa ja meri synkkä. Joutsenet … Lue lisää
Läheinen on poissa – kuolenko minäkin?
Epäreilu, käsittämätön, ennalta arvaamaton, liian varhainen, äkillinen, kivulias. Jäljelle jääneille liian vähän valmistautumisaikaa jättänyt. Turha. Läheisen kuolema ei tule aina yllättäen. Paitsi että aina se tulee. Ei siihen koskaan osaa tarpeeksi ennalta … Lue lisää
Sisäinen rauha ei ole salaisuus – koe se yksinkertaisen harjoituksen avulla!
Sisäinen rauha kuulostaa käsitteenä ehkäpä eteeriseltä tai epämääräiseltä. Se johtuu siitä, että kuulemme sen mielen kautta. Mieli asettaa omia tulkintojaan, ja ne ovat aina kovin rajallisia – sekä rauhan suhteen negatiivisia. Mieli … Lue lisää
Myös nämä saattavat kiinnostaa sinua
