Olen kuullut usein sanottavan, kuinka epäreilulta tuntuu, kun kahviloiden leivoksia pursuavissa vitriineissä on vain pari erityisruokavalioon sopivaa leivosvaihtoehtoa. Välillä ei sitäkään. Halusin kehitellä sinulle version klassisesta kahviloiden vitriinituotteesta eli juustokakusta. Tässä houkuttelevassa … Lue lisää
Aihe: Koti
Kotona sisustetaan ekologisesti, kierrätetään vanhaa ja kokataan luomuruokaa. Sivuston puutarhablogit löydät myös täältä.
Helppo gluteeniton appelsiini-siemenleipä on pirteää purtavaa – eikä sisällä hiivaa
Tässä herkullinen ja helppo leipäohje, joka sopii loistavasti myös herkkävatsaisille. Leipä on luontaisesti gluteeniton ja se on valmistettu kokonaan ilman hiivaa. Appelsiinimehu antaa leivälle hauskan pirteän makuvivahteen. Siemenet puolestaan tuovat leivälle purutuntumaa. Koska leivässä … Lue lisää
9 erilaista tyyliä syksyiseen kotoiluun – Oletko siivoustornado, sohvalle käpertyjä vai innokas sisustaja?
Tänä syksynä ruska on ollut harvinaisen kaunis. Syksyn värit ihan tulvivat tajuntaan häkellyttävän runsaina. Syksyyn liittyy kuitenkin tietynlainen vetäytyminen, aivan kuten lehtivihreä vetäytyy puiden lehdistä. Kesän aurinko on tehnyt meistä muutamaksi kuukaudeksi … Lue lisää
Päivä lapsenlapsen kanssa virkistää ja innostaa kokeilemaan uutta
“Olivia, lypsä Mansikki, maito on loppu!” huutelee tyttösen leikkikaveri pihalla. Mansikki on omatekoinen keppilehmä, sen korvassa on pyykkipoika, jossa lukee Mansikki. Olivialla on oikea lypsyjakkarakin, jonka on saanut tädiltään kesällä tuliaisiksi. Tämä … Lue lisää
Muistilista on huippuhyvä mielen rauhoittaja ja arjen pelastaja – Kun asiat ovat listalla, ne ovat hallinnassa
Kun on saapunut kuuden hengen lapsiperheellä Lappiin hiihtolomalle viikoksi ilman lasten ulkohousuja tai mummilaan iltamyöhään viikonloppureissulle ilman perheen hammasharjoja, on oppinut rakastamaan erilaisia muistilistoja. Saan suurta tyydytystä siitä, että saan ruksata esimerkiksi … Lue lisää
Helppo ja gluteeniton puolukkapataleipä – Vain 3 työvaihetta!
Pataleivät ovat mielestäni ihanan helppoja valmistaa. Käytännössä leivän ainekset vain sekoitetaan yhteen, taikina kohotetaan, laitetaan pataan ja uuni hoitaa loput. Tätä pataleipää ilahduttavat pirteät puolukkasattumat. Minusta leipä on parhaimmillaan juuri uunista tulleena. … Lue lisää
Kodin ei tarvitse olla täydellinen, vaan viihtyisä – Näin teet kodistasi maailman ihanimman paikan
Yhteistyössä Asokotien (Asuntosäätiön Asumisoikeus) kanssa. Teksti: Marika Rosenborg, terapeutti Monelle ihmiselle syksy merkitsee muutakin kuin kesän jäämistä taakse. Edessä voi olla muutto opiskelun tai työn perässä uudelle paikkakunnalle. Tai aikuistuneet lapset muuttavat … Lue lisää
Näin leivot herkullisen kakun, joka tainnuttaa sekä leivos- että jäätelöhimon
Tämä viileä herkku maistuu kookoksen ja maapähkinän taivaalliselta yhdistelmältä. Kakun viileys sekä ihana purutuntuma ovat sopusoinnussa toistensa kanssa, tyydyttäen samalla kertaa niin jäätelö- kuin leivoshimonkin. Ohjeessa on kolme helppoa työvaihetta ja … Lue lisää
Luulitko, että herkullinen leivos tarvitsee jauhoja? – Nämä täyteläiset browniet sopivat myös viljattomaan ruokavalioon!
Tykkään leipoa leipomuksia, joiden valmistamiseen ei kulu runsaasti aikaa. Usein saan leivonta inspiraation yhtäkkisesti ja silloin haluan päästä nauttimaan herkkutuotoksista mahdollisimman pian. Inspiraation vallatessa hyödynnän leivonnassa kaapissa jo valmiina olevia raaka-aineita. Nämä browniet syntyivät … Lue lisää
“Koti on paikka, missä kolhut korjataan ja on hyväksytty omana itsenään” – Tätä kaikkea koti meille merkitsee
Juttu on toteutettu mainosyhteistyössä Asokotien kanssa. Mitä koti sinulle merkitsee? ♥ Kysyimme teiltä tämän kysymyksen Facebookissa ja Instagramissa Asokotien kanssa – ja nämä teemat toistuivat yli 1 200 vastauksen joukossa: 1.Koti on … Lue lisää
Jatkuva etsiminen voi estää meitä löytämästä elämäämme asioita, joita kaipaamme
Tämä tarina kertoo naisesta, joka kaipasi itselleen kumppania ja kotia. Jo viimeisen kahdenkymmenen vuoden ajan hän oli etsinyt sitä oikeaa. Vaikka ehdokkaita oli ollut, kukaan ei tuntunut pitkällä tähtäimellä sopivan siihen muottiin. … Lue lisää
Koko perheen mehevä ja vaniljainen banaanikakku onnistuu aloittelevaltakin leipurilta
Tässä on banaanikakku, joka suorastaan hemmottelee makunystyröitäsi. Paitsi, että kakku on superherkullinen, hellii se kehoa ja se on helppo valmistaa. Kakun koostumus on mehevän kostea ja sen pehmeän vaniljainen maku saa havittelemaan … Lue lisää