Tässä herkullinen ja helppo leipäohje, joka sopii loistavasti myös herkkävatsaisille. Leipä on luontaisesti gluteeniton ja se on valmistettu kokonaan ilman hiivaa. Appelsiinimehu antaa leivälle hauskan pirteän makuvivahteen. Siemenet puolestaan tuovat leivälle purutuntumaa. Koska leivässä … Lue lisää
Avainsana: kokonaisvaltainen hyvinvointi
Kannattaa olla utelias! – Saatat tulla onnellisemmaksi ja stressata vähemmän
”Kuka sä oot? Missä sä asut? Saanko mä tulla teille kylään? Lapsuuteni vakiokysymyksiä, joita esitin ompelija-äitini asiakkaille. Kyseleminen kannatti, pääsin kylään ja tutustuin uusiin koteihin sekä uusiin ihmisiin. Lapselle uteliaisuus on luontaista … Lue lisää
3 keinoa, joilla saat armollisuutta arkeesi – Riittämättömyyden tunne aiheuttaa monelle turhaa ahdistusta
Se tyyppi, joka aina epäilee kaikkea. Se tyyppi, joka estää minua tekemästä innostavia asioita. Se tyyppi, jonka mielestä olen nolo. Se erittäin inhottava tyyppi, jonka mielestä en ole koskaan riittävä. Sisäinen kriitikkoni. … Lue lisää
Jätä murheesi metsään – Puhu puille ja anna kallion kannatella
Metsä on aina ollut suomalaisille voiman, lohdun ja suojan paikka. Se on edelleen sitä. Jos sinulla on juuri nyt vaikeaa, niin tässä on kaksi tapaa, joilla voit jättää taakkojasi metsään. Puhu. Puhuminen … Lue lisää
Tunnetko eläväsi vääränlaisten ihmisten keskellä? – Muistathan, että sinulla on oikeus päättää, mitä elämääsi haluat
Ihmiset ympärilläsi Sain hetken aikaa sitten ehkä mielenkiintoisimman kuuntelijapalautteen podcastistani. Kuuntelijani (kiitos sinulle) kertoi, että tuntee jatkuvasti elävänsä vääränlaisten ihmisten keskellä; sosiaalisessa tilanteessa, josta ei saa tarvitsemiaan virikkeitä. Jäin miettimään hänen kirjoittamaansa … Lue lisää
Helppo ja gluteeniton puolukkapataleipä – Vain 3 työvaihetta!
Pataleivät ovat mielestäni ihanan helppoja valmistaa. Käytännössä leivän ainekset vain sekoitetaan yhteen, taikina kohotetaan, laitetaan pataan ja uuni hoitaa loput. Tätä pataleipää ilahduttavat pirteät puolukkasattumat. Minusta leipä on parhaimmillaan juuri uunista tulleena. … Lue lisää
Näin leivot herkullisen kakun, joka tainnuttaa sekä leivos- että jäätelöhimon
Tämä viileä herkku maistuu kookoksen ja maapähkinän taivaalliselta yhdistelmältä. Kakun viileys sekä ihana purutuntuma ovat sopusoinnussa toistensa kanssa, tyydyttäen samalla kertaa niin jäätelö- kuin leivoshimonkin. Ohjeessa on kolme helppoa työvaihetta ja … Lue lisää
Älä pyri eroon huonoista tavoista vaan luo uusia hyviä sellaisia – muutos sujuu parhaiten pehmeästi ujuttamalla
Älä pyri eroon huonoista tavoista vaan luo uusia hyviä sellaisia! Onko sinunkin mielessäsi ”hyvinvointi”-sanasta alkanut pikkuhiljaa muodostua pikkuinen kirosana? Tiedätkö ihmisiä, jotka jatkuvasti lopettavat yhden itselleen huonon asian tekemisen, tai aloittavat elämäntaparempan … Lue lisää
Kesä on hyvää aikaa oman pään tuulettamiselle ja keventämiselle – vaikkapa valittamisesta luopumiselle
Hyvä elämä edellyttää energioiden suuntaamista palvelemaan itselle tärkeitä asioita. Omia unelmia. Tuhlaamme kuitenkin voimiamme ja aikaamme holtittomasti kaikenlaiseen turhaan. Esimerkiksi valittamiseen. Kukaan meistä ei ole syntyessään valittaja. Valittaminen on opittua. Liian kuuma, … Lue lisää
Osaatko vain olla? – 5 vinkkiä rentoutumiseen meditaation avulla
Olemisen yksinkertainen kauneus. Oleminen on aina hyvää vastapainoa konkreettiselle tekemiselle ja mielessä tekemiselle. Meditaatio tarkoittaa eri ihmisille eri asioita. Lue aikaisempi Elämään uppoutumisen blogiteksti, jossa olen hieman määritellyt kahdenlaista erilaista meditaatiota Nyt … Lue lisää
Miksi hitossa itsensä ja tunteensa pitäisi hillitä? – Tunteiden kokeminen ja näyttäminen ovat merkkejä vapaudesta ja terveydestä
Auringon hellimän, kuplivan keveän, hervottoman naurun täyttämän, villin ja onnellisen juhannuksen jälkeen olin jo palauttelemassa itseäni ikäisekseni (66 v.) ja tavalliseen arkioloon, mutta sitten päässäni räjähti. Voimallisen räjähdyksen ja pari perin tärkeää … Lue lisää
Luulitko, että herkullinen leivos tarvitsee jauhoja? – Nämä täyteläiset browniet sopivat myös viljattomaan ruokavalioon!
Tykkään leipoa leipomuksia, joiden valmistamiseen ei kulu runsaasti aikaa. Usein saan leivonta inspiraation yhtäkkisesti ja silloin haluan päästä nauttimaan herkkutuotoksista mahdollisimman pian. Inspiraation vallatessa hyödynnän leivonnassa kaapissa jo valmiina olevia raaka-aineita. Nämä browniet syntyivät … Lue lisää
Myös nämä saattavat kiinnostaa sinua
