Nämä minikokoiset banaaniherkut saivat alkunsa, kun halusin valmistaa reilu 2-vuotiaalle, uhmaikäiselle lapselleni, joka rakastaa banaaneja, aamiaisen joka maistuisi ilman tahtojen taisteluita. Herkut maistuivat ja itsekin popsin niitä päiväkaffin seurana. Kokeile sinäkin! Ohje … Lue lisää
Avainsana: helppo resepti
Herkulliset, terveelliset ja nopeat cookiet – Kokeile reseptiä ja ylläty!
Usko tai älä, mutta tämän reseptin ”jauhoina” toimivat terveelliset kikherneet. Kokeile ja ylläty! Kikherne cookie ohje 380 g pakkaus kikherneitä 2 kukkurallista rkl maapähkinävoita 0,5 dl hunajaa 0,5 dl kaurahiutaleita 1 tl … Lue lisää
Gluteeniton, sokeriton ja maidoton pannukakku menee hetkessä parempiin suihin
Leivon mielelläni päivittäin ja hemmottelen lapsiani erilaisilla niin sanotuilla arkiherkuilla. Meillä arkiherkut ovat herkkuja, joita voi syödä huoletta mielin määrin, tuntematta harmitusta siitä, että verensokeriarvot sahaisivat tai että hampaat reikiintyisivät suuren sokerikuorman … Lue lisää
Terveelliset vadelmaleivokset, jotka sulavat suussa
Pidimme tänään jälleen syötävän askartelupajan lasteni kanssa leipomispäivän muodossa. Monien lajikkeiden joukosta löytyi lasteni ja meidän aikuistenkin suosikki. Nämä vadelmaleivokset hurmasivat maullaan. Rapea kuori, täyteläisellä vadelmatäytteellä vie kielen mennessään. Ja nämä leivokset … Lue lisää
Kurpitsamuffinit – herkku, joka hellii monella tavalla
Tässä idea terveelliseksi välipalaksi tai kahvipöydän herkuksi. Saanko esitellä kurpitsamuffinit. Näiden herkkupalojen koostumus on kostean tiivis, jopa ruokaisa. Itse nautiskelin muffineja päiväkahviherkkuina ja tarjoilen niitä omille lapsilleni iltapalaksi. 4-vuotiaan tyttäreni ja ystäväni mielestä … Lue lisää
Hävyttömän yksinkertainen mutta herttileerisen maukas perunapata – Riittävän simppeli arkiruoka
En ole kokki enkä ruokabloggari (rehellisyyden nimissä inhoan ruoan laittoa), mutta uskallan jakaa hiomani reseptin, joka on jo vuosia ollut perheemme suosikki (sekä maun että helppouden vuoksi). Peruna ei meinaa upota lapsille … Lue lisää