Avainsana: hapattaminen

Ensimmäisessä osassa tarkastelimme muutamien ravintolisien vaikutusta ja niiden käyttötapoja. Jatkamme samoilla linjoilla eteenpäin. 5. Entsyymit. Entsyymit ovat paljon puhuttava aihe. Entsyymit mahdollistavat biologisten toimintojemme toteutumisen, joten ne ovat äärimmäisen tärkeitä elimistön toiminnoille. Entsyymejä … Lue lisää