Kun Virpi Mikkosen esikoiskirja Kiitos hyvää julkaistiin joulukuussa 2014, olin varma, että tästä inspiroivasta naisesta kuullaan vielä lisää. Joulukuussa 2015 kauppoihin ilmestyikin Kiitos hyvää pikaruokaa -niminen teos ja vuoden sisään Virpi on julkaissut … Lue lisää
Avainsana: virpi mikkonen
Kookostäytesuklaa á la Virpi Mikkonen
KOOKOSTÄYTESUKLAA Bounty-suklaasta inspiraationsa saanut täyteläinen suklaapatukka. Reseptitaiteilija Virpi Mikkosen kehittämä resepti (kirjasta Kiitos hyvää, Otava 2014) Noin 8 kpl Kookossisus: 3 rkl soseutettua perunaa 3 rkl kotimaista luomuhunajaa (tai kookossiirappia) 1 tl vaniljauutetta … Lue lisää
Kiitos hyvää – Herkkuja ilman gluteenia ja sokeria
Inspiroivan reseptin tunnistaa siitä, että sitä haluaa heti kokeilla vuorokaudenajasta riippumatta. Suosittua Kiitos hyvää -blogia pitänyt Virpi Mikkonen julkaisi viime vuoden lopulla blogin nimeä kantavan kirjan, josta löytyy yli 70 herkullista, kokeilemisen … Lue lisää