Kesän coolein juoma on immuuniteettia voimistava jäätee

hanna_blogi

 

Tässä jääteessä maistuvat luontoäidin 4 omaa tehoainetta: pakuri, kurkuma, inkivääri ja sitruuna.

DSC_0462

Tiedäthän sen tunteen, kun aurinko helottaa taivaan täydeltä, saavut kotiisi ja kaipaat viileää juotavaa. Avaat jääkaapin oven ja tartut tuttuun mehupurkkiin virvoittaaksesi kuumaa oloa. Mutta tiesitkö, että litran mehupurkissa saattaa olla jopa 40 sokeripalaa. Kaupan mehun viilentävä vaikutus perustuukin pelkästään suutuntumaan. Vaihtoehdoksi kehittelin sinulle viileän kesäjuoman, joka hyvän maun lisäksi suorastaan hellii kehoa.

Saanko esitellä: immuniteettia voimistava jäätee.

Tässä jääteessä maistuvat luontoäidin 4 omaa tehoainetta: pakuri, kurkuma, inkivääri ja sitruuna.

DSC_0455

 

Pakuri tasapainottaa elimistön toimintaa ilman sivuvaikutuksia. Sen ainesosia pidetään tulehdusta hillitsevinä. Suomalainen tutkijaryhmä on muun muassa löytänyt pakurista betuliini-nimisen yhdisteen, jolla on todettu syövältä ehkäiseviä ominaisuuksia.

Myös kurkumalla on kehossa tulehdusta estäviä vaikutuksia. Lisäksi se puhdistaa maksaa sekä parantaa ruoansulatusta.

Inkivääri puolestaan auttaa ylläpitämään suoliston normaalia bakteeritasapainoa. Myös inkivääri taistelee tulehduksia vastaan.

Sitruuna on emäksinen hedelmä, joten se tukee kehon palautumista happamasta, tulehduksia aiheuttavasta tilasta. Myös sitruuna tehostaa ruoansulatusta ja puhdistaa maksaa.

DSC_0560

 

NÄITÄ AINEITA TARVITSET

Noin 2 pikkusormen kokoista palaa luomu kurkumaa

Noin 3 cm pala luomu inkivääriä

2 kanelitankoa

1 tl pakurijauhetta

2 puristettu sitruunan mehu

Lisää makeutta oman makusi mukaan (esim. steviaa, luomu hunajaa, kookossiirappia, palmusokeria tms.)

 

Lisää suureen (noin 5 L) kattilaan 0,5L vettä. Viipaloi kuorittu kurkuma ja inkivääri ja lisää ne kanelitankojen kera kattilaan. Kiehauta noin 5 minuuttia.

Lisää kiehautettujen ainesten päälle runsaasti vettä (noin 4 L) ja hauduta teetä hellalla miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Lisää lopuksi pakuri, puristettu sitruunan mehu sekä haluamasi määrä makeutusta. Itse makeutin jääteen noin 0,5 dl luomu kookossiirappia. Jäähdytä ja pullota. Nauti viileänä jääpalojen kera.

 

Synttärikampanjan viimeinen viikonloppu!
PUOTIIN
close-image
-20% alennusta tarjouspaketeista etukoodilla TARJOUS20 
PUOTIIN
close-image
Korttipakat OSTA 3 MAKSA 2  
PUOTIIN
close-image
Saat kaupan päälle TSEMPPITARRAT kun ostat Perhekalenterin tai Hidasta elämää -kalenterin
PUOTIIN
close-image
24 tunnin ajan -50% etukoodilla TAKATALVI Pipo ja huivi -paketti 
PUOTIIN
close-image